Vanille Chocolat

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14 juin 2010

Livres ... gourmands !!

Livres ... gourmands !!

Il y a quelques jours j'ai craqué pour une série de livres de recettes de cuisine ... je les ai trouvés très sympas et les recettes sont faciles à réaliser ... Ce week end j'ai testé la mousse au chocolat et le quatre quart (très banal mais ... excellent...

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24 septembre 2009

Pommes ....

Ou plutôt ... Jus de pomme ... Nous avons la chance d'avoir à 20 mn de la maison un pressoir qui fonctionne à plein régime dès mi-septembre ... si les pommes sont au rendez vous !!?? Et cette année il y en a énormément ... comme pour le reste des fruits...

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12 juin 2009

Transformation...

Transformation...

Après 3 jours de cueillette, voici où en est ma réserve de confiture pour l'hiver... J'ai des mangeurs de confiture de fraises surtout dans les yaourts...et je ne suis pas certaine que cela suffise... En tous cas j'ai testé une nouvelle façon de faire...

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8 juin 2009

Cueillette...

de fraises... Mmmm !! Quelle bonne odeur dans la cuisine !! 4kg .. première tournée... j'y retournerai encore cette semaine elles sont très belles et bonnes !! J'aime faire la fourmi !!... Ensuite viendront les framboises et les cerises... les deux en...

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25 janvier 2009

Cuisine ... suite

Cuisine ... suite

Voilà une idée ultra rapide à faire pour une entrée ou comme ce soir après une soupe... Elle n'est pas de moi mais d'Olive... qui nous avait préparé cette entrée pour le Réveillon... J'ai voulu tester à la maison avant d'en refaire éventuellement le jour...

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23 janvier 2009

Idées cuisine...

Idées cuisine...

Je manque cruellement d'idées pour les repas... J'ai l'impression de toujours faire les même choses et du coup j'en ai un peu marre ... Bon il faut dire que j'ai des enfants assez difficiles et qui se proclament volontiers et sans complexe " pâtivores"...

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